项目背景
随着我国调味品行业的不断发展,目前我国酱油年产量占全球酱油总量的一半。国内酱油企业多采用传统调配方式,使得企业对于高品质净水的需求更为强烈。
酱油的生产加工过程中,水是最大助力,不仅能改变酱油的色度,也能改变酱油的口感。
项目内容
青岛欣和企业食品有限公司是国家“强铁”酱油定点生产企业,拥有国家免检资格,莱伯瑞与其达成战略合作协议,成为欣和食品净水设备的统一供货商。该次合作不仅是对莱伯瑞净水设备高品质、高服务效率的认可;也协助了欣和食品为所有家庭提供最优质的调味产品,丰富人们饮食文化生活。
工艺简介
纯净水设备机架选用不锈钢制作,管道阀门全部304优质不锈钢管材,主要部件(膜、泵阀、仪表等)均由国内外著名专业厂商提供,整机性能超过或达到国际同期水平! 采用便捷式多路阀控制,也可选用全自动多路阀控制,具有操作简单,清洗效果好等优点;设备主机设有RO膜自动、手动冲洗,纯水箱高水位自动停机,低水位自动开机,主机还具有出水水质在线检测,多级高压泵缺水保护,失压、欠压、超压、过流、短路、断相、漏电保护等功能。其中多介质过滤器可清除水中的悬浮物、杂质等;活性炭过滤器可清除水中余氯、异味物质和异味气体,改善口感;精密过滤器进一步去除水中杂质;根据选用膜的型号不同,脱盐率一般在97-99.5%之间,适用于饮用纯净水、各种工业用纯水的制备。
纯水设备
设备优势
1、自主研发了专属食品行业的12项设计专利,革新了11项传统工艺;
2、提高用水效率37%,节能效率提高近15%;
3、确保食品安全,可回收生产过程中的副产品;
4、为食品和饮料行业提供了创新的36项技术解决方案。